Restauracja "Gęsia Dolina"
Na małe i duże okazje pieczemy gęsi w całości z farszem z kaszy gryczanej, wątróbką gęsią, doprawione bukietem ziół i czosnkiem, podane z pieczonymi jabłkami wypełnionymi żurawiną. W zachwyt naszych gości wprowadza czernina na gęsinie z cynamonową nutą.
Nasze dania zostały wyróżnione w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów.
Restauracja znajduje się na na Kujawsko-Pomorskim Gęsinowym Szlaku Kulinarnym.
Produkty wykorzystane do sporządzania dań w restauracji w znacznej większości pochodzą od lokalnych dostawców. W restauracji można kupić produkty z naszego regionu. Współpracujemy z Browarem Krajan posiadając w ciągłej sprzedaży piwa tam wytwarzane.
Więcej informacji na stronie http://gesiadolina.pl/restauracja.html
Więcej informacji o Kujawsko-Pomorskim Gęsinowym Szlaku Kulinarnym znajdą Państwo na stronie https://czasnagesine.pl/pages/19/gesinowy-szlak-kulinarny
KONTAKT:
Restauracja Gęsia Dolina,
Minikowo 1c,
89-122 Minikowo,
tel. 52 385 71 00